30 prima dei 30. #3: Pomodori ripieni di riso vs. Barchette di zucchine ripiene

Ricetta numero 3, che cade a fagiolo per questo periodo di picnic, brunch e grigliate all'aperto. Le verdure ripiene sono bellissime da vedere, sono gustose e sono un modo alternativo di riciclare gli ingredienti che abbiamo in frigo. Se organizzate un pranzo take away non sfigureranno di fianco a panini e torte salate e saranno … Leggi tutto 30 prima dei 30. #3: Pomodori ripieni di riso vs. Barchette di zucchine ripiene

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Bigoli integrali con speck, radicchio e robiola

Ecco quello che intendo quando si parla di cucina creativa. Si apre il frigo, si trova qualche avanzo e lo si mette insieme per un risultato d'effetto. In questo caso il gioco è stato facile: è stato sufficiente abbinare ingredienti che parlano d'autunno e aggiungere qualche elemento originale, senza strafare. Qui ho scelto di puntare … Leggi tutto Bigoli integrali con speck, radicchio e robiola