30 prima dei 30. #17: Parmigiana di melanzane (versione light)

La parmigiana è una ricetta evergreen, appropriata in qualsiasi stagione e generalmente amata da tutti. Secondo il mio parere rientra di diritto in questa classifica, anche perché è un secondo ma non è né a base di carne né a base di pesce. In definitiva, è una bella idea per introdurre dei piatti vegetariani semplici, … Leggi tutto 30 prima dei 30. #17: Parmigiana di melanzane (versione light)

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30 prima dei 30. #16: Pesce al forno

Di tutte le ricette di pesce che potevano capitare, la ricetta del pesce al forno è quella che mi infastidisce di meno. Le volte che a casa è stato cucinato in questo modo non ero troppo infastidita dall'odore ed ho notato con piacere che la preparazione, specialmente in caso di pesci che non andavano puliti … Leggi tutto 30 prima dei 30. #16: Pesce al forno