30 prima dei 30. #30: Bon bon al cocco

Siamo giunti alla fine di questo percorso culinario, e per l'occasione rubo una ricetta alla mia cara amica Eli, che ha compiuto i suoi trent'anni giusto un giorno prima di me. Il viaggio finisce con una ricetta semplicissima, un dolce da gustare in un sol boccone, magari accompagnato da un buon caffé. E così velocemente … Leggi tutto 30 prima dei 30. #30: Bon bon al cocco

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Radiatori alla crema di ricotta

Una delle cose più tristi per chi ama /cucinare/scrivere di cucina/leggere giornali di cucina/farsi ispirare da ingredienti dalle cotture improbabili/ è non avere il tempo fisico per preparare la cena con il dovuto relax. Ultimamente la mancanza di tempo ha smesso di essere un'eccezione ed è praticamente diventata la regola, mi vedo costretta a ridimensionare … Leggi tutto Radiatori alla crema di ricotta